2025-06-24
Tartaletki, czyli mini tarty, małe babeczki wypełnione nadzieniem. Spody są kruche i maślane, a nadzienie może być zarówno słodkie, jak i wytrawne. W tym drugim […]
2025-06-11
Koktajle – napoje na bazie produktów mlecznych z dodatkiem różnych składników. Są smaczne i zdrowe, bo składniki to zwykle warzywa lub owoce, a także bakalie […]
2025-06-03
Latem sięgają po nie niemal wszyscy, czy to po te z budki, czy ze sklepowej lodówki. Latem smakują najlepiej, bo są zimne i orzeźwiające. Jednak […]
2025-05-28
Tradycyjny wypiek cukierniczy, czyli tarta składa się z kruchego, maślanego ciasta i ma odkryty wierzch, który jest wypełniany nadzieniem. Najczęściej ciasto jest najpierw pieczone samo, […]
2025-05-09
Słynne, amerykańskie naleśniki – pancakes, czyli pankejki to ulubione śniadanie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Chyba każdy kojarzy pyszny stos placków polanych syropem klonowym z […]
2025-05-07
Delikatny i puszysty, ale aromatyczny oraz wilgotny. Dziecinnie prosty w przygotowaniu, bo żeby zrobić chlebek bananowy, nie potrzeba nawet miksera. To szybka propozycja na pierwsze […]
2025-04-23
Bułeczki drożdżowe mogą przyjmować bardzo różną formę. Od okrągłych i wypukłych bułeczek, aż po tradycyjne, okrągłe i płaskie drożdżówki z nadzieniem oraz kruszonką. Forma może […]
2025-03-27
Babka to ciasto, które nieodłącznie związane jest ze Świętami Wielkanocnymi. Bardziej chyba kojarzą się z nimi tylko jajka, a z jajkami majonez. To przeciwne smakowo […]
2025-02-13
Amerykańskie pączki z charakterystyczną dziurką, polewą czekoladową lub lukrem i różnymi posypkami. Puszyste oraz lekkie, uwielbiane na całym świecie donuty. Jedne ze słodkości najbardziej kojarzonych […]
2025-02-11
Galette z owocami to wypiek inaczej nazywany rustykalna tarta, pochodzący z Francji. Różni się od klasycznej tym, że piecze się go bez specjalnej formy. Ma […]
2025-01-29
Maślane, delikatne i proste w przygotowaniu. Kruche ciasteczka to klasyka deserowego gatunku. Nadziewane czerwoną galaretką malinową w kształcie serca idealnie sprawdzą się na Walentynki, ale […]
2025-01-03
Ryż na mleku to pomysł na zdrowe śniadanie, lekki obiad czy kolację na ciepło. Można go podawać także na zimno, z owocami stworzy pyszny deser. […]
2024-12-12
Muffinki to ciasteczka w formie wysokiej babeczki. Miękkie i wilgotne w środku oraz chrupiące z zewnątrz, o charakterystycznym kształcie. Zawdzięczają go specjalnym foremkom zwykle pofalowanym […]
2024-12-04
Keks to jasne ciasto biszkoptowe z dodatkiem masła oraz bakalii. Jest pieczone w prostokątnej formie i polewane lukrem. Niekiedy w ten sposób nazywa się też […]
2024-11-29
Czekoladę uwielbiają niemal wszyscy. A koktajl z jej wykorzystaniem to pyszny i prosty sposób na pożywne oraz sycące śniadanie z czekoladową nutą. Doda energii na […]
2024-10-16
Krem pistacjowy, zwłaszcza z białą czekoladą, to niczym pistacjowa nutella. Słodkie smarowidło, które jest idealne na śniadanie lub przekąskę w połączeniu ze świeżym pieczywem czy […]
2024-10-10
Meksyk znany jest z wielu tradycyjnych i charakterystycznych potraw wytrawnych. Typowe dla tego kraju jest też słodkie ciasto tres leches, co w tłumaczeniu oznacza ciasto […]
2024-08-23
Nieduże i okrągłe, smażone na złoty kolor pulchne placuszki z mąki, płynu, jajek i spulchniaczy. Racuchy to specjał tradycyjnej kuchni polskiej. Smaży się je na […]
2024-08-22
Zabiegane poranki i brak czasu na zrobienie śniadania. Zadowalamy się byle czym, gotowymi produktami, które mają oszczędzić czas. Tymczasem nie potrzeba wiele, żeby przygotować szybki, […]
2024-08-13
Smoothie w odróżnieniu od koktajli, których bazą często są produkty mleczne, z zasady jest napojem bezmlecznym. Bazą jest woda albo skruszony lód. Wodę można nawet […]
2024-08-12
Koktajle owocowe to świetna alternatywa dla gotowych soków. Są naturalne, zdrowe, pełne wartościowych składników odżywczych oraz bardzo smaczne. Można wykorzystywać owoce mrożone, ale warto też […]
2024-07-26
Potrawy kuchni hiszpańskiej często związane są z kulturą i tradycją narodową. Są charakterystyczne dla tej kuchni i znane na całym świecie. Nie tylko te wytrawne, […]
2024-07-19
Hiszpańskie potrawy są znane oraz popularne na całym świecie. Nie tylko potrawy, ale także przekąski wytrawne lub słodkie. Takim przysmakiem są churros. To tradycyjne, tłuste […]
2024-07-10
Choć wydają się być mniej popularne niż lody, mrożone sorbety są ich świetnym zamiennikiem. Wykonuje się je głównie z wody i owoców bez tłuszczów mlecznych. […]
2024-07-10
Lekkie, smaczne i orzeźwiające – takie są sorbety. Składają się przede wszystkim z wody i owoców. Dlatego są mniej kaloryczną alternatywą dla lodów, których bazą […]
2024-07-09
Uwielbiają je dzieci i dorośli. Jadamy je przez cały rok, jednak to lato i gorące dni są czasem, kiedy sięgamy po nie najchętniej, a do […]
2024-07-08
Lody, czyli rodzaj mrożonego deseru, to idealne propozycja na upalne lato. Są zimne oraz orzeźwiające i przynoszą ochłodę w gorące dni. W odróżnieniu od sorbetu, […]
2024-07-08
Lato to idealny czas na zimne oraz orzeźwiające lody, bo jak wiadomo to w upalne dni smakują najlepiej. Tym bardziej, że mogą mieć najróżniejsze smaki, […]
2024-06-28
Naleśniki to jedno z najprostszych, najłatwiejszych i najpopularniejszych dań, które ma wiele zastosowań w kuchni. Można je podawać na śniadanie, obiad i kolację. Jeść same, […]
2024-06-28
Bezy należą do jednych z najbardziej charakterystycznych ciastek. Jedni je uwielbiają, inni za nimi nie przepadają. Mają wyjątkowo prosty skład, bo przygotowuje się je z […]
2024-06-27
Sernik należy do takich ciast, które lubią niemal wszyscy. Charakterystyczny, serowy smak sprawia, że nie jest bardzo słodkie, choć podstawą jest słodka warstwa kremowego sera. […]
2024-06-27
Pierogi to pozornie prosta potrawa, którą jednak uważa się za pracochłonną. Polacy je uwielbiają, tym bardziej że mogą mieć najróżniejsze nadzienie, zarówno w wersji wytrawnej, […]
2024-05-28
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast nie tylko wśród miłośników słodkości. Sposobów przyrządzania, przepisów, wersji oraz dodatków jest dużo. Pewnie dlatego niekiedy powstają spory, głównie […]
2024-05-14
Koktajle owocowe to bardzo często bomby witaminowe. Poza tym owoce zawierają bardzo wiele innych składników odżywczych, które w tej postaci można przemycić do diety. Warto […]
2024-05-13
Smoothie to rodzaj zimnego napoju, który przygotowuje się ze zmiksowanych owoców i warzyw z wodą lub skruszonym lodem. Niekiedy, jeśli składniki pozwalają uzyskać gładką konsystencję, […]
2024-05-07
Koktajle owocowe, podobnie jak warzywne, to sposób na włączenie do diety cennych składników i wartości odżywczych, takich jak choćby witaminy oraz minerały. Można przy tym […]
2024-05-07
Pomysłów oraz przepisów na ciasta i inne słodkie wypieki jest mnóstwo. Rodzaj ciasta, różne składniki, zestawienia, struktury i smaki. Do jednych z popularniejszych należą ciasta […]
2024-03-12
Pascha jest to bardzo słodka potrawa wielkanocna, przygotowywana ze świeżego twarogu, który uciera się z masłem, żółtkami, cukrem oraz bakaliami. Tradycyjna nie była robiona z […]
2024-03-11
Mazurek jest tradycyjnym, słodkim ciastem kuchni polskiej, tradycyjnie też pieczonym w okresie Wielkanocy. Jest niski do 4 cm., i ma kształt prostokątny lub kwadratowy. Przygotowuje […]
2024-02-28
Rogaliki drożdżowe to słodka wersja z nadzieniem klasycznych rogali bez wypełnienia. Jedne i drugie formuje się ze zwijanego, trójkątnego kawałka ciasta, na kształt przypominający krowie […]
2024-02-05
Ciastka owsiane to rodzaj płaskich ciasteczek przygotowywanych na bazie płatków owsianych zwykle z użyciem mąki, z różnymi dodatkami, owocami, bakaliami i innymi składnikami. To szybki […]
2024-02-02
Chruściki zwane też faworkami, to chrupiące i słodkie ciastka w formie przewiniętej wstążki. Zwykle wykonuje się je ze zbijanego ciasta śmietanowego, kroi w prostokąty i […]
2024-02-02
Tradycyjne pączki nieodłącznie kojarzą się z tłustym czwartkiem. Niekiedy można je też spotkać je w wersji mini, także z nadzieniem. Ale są również bardzo popularne […]
2024-02-02
Faworki, a inaczej znane jako chruściki i chrust, to słodkie, delikatne i kruche ciastka w kształcie przewiniętej wstążki. Przygotowuje się je ze zbijanego ciasta śmietanowego. […]
2024-02-02
Pączki to jedne z ulubionych słodkich wypieków dla wielu osób, choć jak wiadomo są kaloryczne. Jest jednak taki dzień, kiedy niemal wszyscy po nie sięgają, […]
2024-01-09
Chałka to w kuchni polskiej słodkie i puszyste pieczywo drożdżowe z kruszonką. Ma charakterystyczną formę zaplecionego warkocza na górnej powierzchni. Niekiedy, zwłaszcza na Podhalu, można […]
2023-12-18
Sernik należy do jednych z najpopularniejszych ciast na świecie. Szczególnie chętnie sięga się po niego w okresie Świąt. Najlepsza wersja to tradycyjny, pieczony. Jest delikatny, […]
2023-12-06
Pierwsze skojarzenie jabłka oraz cynamonu przywodzi na myśl jesień i szarlotkę. Ale ciasta oraz aromatyczne przyprawy kojarzą się także ze Świętami. Przed Bożym Narodzeniem w […]